כלי בישול מיציקת ברזל שומרים על חום לאורך זמן, גם לאחר סיום תהליך הבישול. החום בכלי מתפזר באופן אחיד במשך כל שלבי הבישול והתוצאה היא בישול איטי, עסיסי ואיכותי.
הסיר עשוי יציקת ברזל עבה המצופה בשכבת אמייל דוחה חלודה ונחה לניקוי. ידית המכסה עשויה פלדת אל חלד לעמידות גבוהה.
מומלץ מאד לכל תבשילי הקדרה וגם לאפיית לחמים.
נתונים טכניים:
ברזל יצוק מצופה אמייל כתום
4 ליטר, קוטר 23 ס”מ
גובה 10.5 ס”מ
משקל 5.5 ק”ג